Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać po 1 łyżce oleju i 1 łyżce wody. Następnie stopniowo mąkę i proszek do pieczenia a na końcu pianę z białek. Lekko wymieszać i wlać do formy jak na keks. Drugie ciasto zrobić z tych samych składników ale dodać jeszcze 2 łyżki kakao. Piec w piekarniku w temperaturze ok 180 stopni około 30-40 minut. Przygotować masę: margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce kwaśnej śmietany. Upieczone i wystudzone ciasto kroić na kromki jak chleb i przekładać masą raz jasna raz ciemną kromkę.Składniki:
3/4 szklanki cukru razy 2
1 szklanka mąki razy 2
9 łyżek oleju razy 2
6 łyżek wody razy 2
1 łyżeczka proszku do pieczenia razy 2
2 łyżki kakao
Krem:
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
250 - 300 ml śmietany kwaśnej
Przepisy ciast
Znam ten przepis jako METROWIEC. Równie pyszny, a nazwa a NICZYM mi się nie kojarzy ( na szczęście !)
OdpowiedzUsuńJa też wolę i znam nazwę metrowiec:)) Ładniej brzmi :)
OdpowiedzUsuń